Ortie en poudre
Format : sachet de 100 g
L'ortie (Urtica dioica) est l'une des plantes sauvages les plus anciennes et les plus utilisées dans les traditions herbales européennes. Elle cache l'un des profils minéraux les plus impressionnants du règne végétal : fer, calcium, magnésium, silice, potassium, et une concentration remarquable en vitamines A, C et K.
Traditionnellement utilisée pour soutenir la reminéralisation et accompagner les changements de saison, elle fait partie de ces plantes qu'on redécouvre aujourd'hui pour ce qu'elles ont toujours été : simples, puissantes et accessibles.
› Origine et qualité
Notre ortie provient de cueillettes et cultures en Europe, auprès de fournisseurs spécialisés. Récolte des feuilles au printemps, avant la floraison, quand elles concentrent le plus de minéraux.
Séchage à basse température (≤ 40 °C). Analyses indépendantes sur chaque lot : métaux lourds, pesticides, micro-organismes.
Sans pesticides ni engrais de synthèse · Conditionnée en France · 100 % ortie
› Saveur et profil sensoriel
Goût végétal, herbacé et légèrement terreux, rappelant les épinards cuits. Saveur plus douce que la spiruline, discrète dans la plupart des préparations.
Se marie bien avec : soupes et veloutés, smoothies verts (pomme, concombre, citron), bols salés, tisanes (eau chaude non bouillante).
L'ortie accepte mieux la chaleur que la spiruline, mais évite l'ébullition prolongée.
› Comment l'utiliser
Dose conseillée : 2 à 5 g par jour (1 à 2 cuillères à café rases). Commence par 1 cuillère les premiers jours.
Peut être réparti en deux prises (matin et midi). Pense à bien t'hydrater. L'ortie est l'une des poudres les plus faciles à intégrer au quotidien.
Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux enfants de moins de 12 ans. En cas de traitement anticoagulant, diurétique ou antihypertenseur, consulte ton médecin.
Complément alimentaire · Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.
› Conservation
Conserve ta poudre dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Referme bien le sachet après chaque utilisation. À consommer de préférence dans l'année après ouverture.
Minéraux
Chlorophylle
Composés végétaux
Recette coup de cœur
Infusion douce à l’ortie
Une idée simple et réconfortante pour utiliser l’ortie en poudre dans une boisson chaude, douce et végétale.
Ingrédients
- 1 tasse d’eau chaude
- ½ cuillère à café de poudre d’ortie
- Quelques gouttes de citron
- 1 petite cuillère de miel doux ou de sirop d’agave
Préparation
Délaye l’ortie dans un fond d’eau tiède. Ajoute l’eau chaude puis mélange bien. Termine avec le citron et une touche de miel.
Pourquoi on aime ?
Le citron apporte de la fraîcheur. Le miel adoucit le goût végétal.
Une plante humble mais puissante pour revitaliser et reminéraliser en toute simplicité.
Quelle est la politique de retour ?