Cordyceps

Cordyceps

Champignon fonctionnel issu des hauts plateaux d'Asie. Concentré en polysaccharides et nucléosides, le cordyceps militaris est l'un des champignons les plus étudiés en mycologie moderne.

Profil nutritionnel

Polysaccharides

Composés bioactifs majeurs

Cordycépine

Nucléoside exclusif

Adénosine

Nucléoside naturel

Tradition d'usage

Utilisé depuis plus de mille ans dans la médecine traditionnelle chinoise et tibétaine, le cordyceps était réservé aux familles impériales. Aujourd'hui cultivé en conditions contrôlées (espèce militaris), il conserve son profil bioactif tout en étant accessible.

Comment le consommer ?

Dosage

½ cuillère à café par jour (environ 1 à 3g). Commence par ½ cuillère.

Quand

Le matin ou en milieu de matinée, dans un café, un cacao chaud ou une boisson chaude. Jamais après 16h.

À éviter

Ne pas consommer le soir. En cas d'allergie aux champignons ou de traitement médical, consulte ton médecin.

Recette coup de cœur !

Café Cordyceps

1 café espresso · ½ cuillère à café de cordyceps · 1 trait de lait végétal

Mélange directement dans ta tasse. Un café enrichi avec une note terreuse.

Sans pesticides ni engrais de synthèse. Conditionné en France.

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